Menù Luxury

Un gustoso menù per il tuo evento

Ricco & Sofisticato

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Mangiarbene dal 1985

(Comfort e servizi inclusi nel prezzo)

Benvenuto
  • Centrifugato di Frutta a vista accompagnati da Finger Food a giro braccio
  • Involtini di Zucchina con Ricotta aromatica
  • Insalata di Calamari e Olive
  • Mini caprese scomposta in bicchiere
  • Tartare di Spigola con Sedano croccante
  • Carpaccio di Salmone e Arancia a vivo
  • Tartufini al Formaggio fresco
  • Pettoline fritte al momento mare e monti
  • Prelibatezze del Panettiere come Focaccia di Grano arso
  • Focaccia di grano arso
Antipasti
  • Polpo brasato con crema di burrata e broccoli
  • Gambero di Gallipoli con Tagliata di tonno, carpaccio di pesce spada
  • Fantasie di mare crudo
  • Culatello di Zibello con focaccia al Rosmarino
  • Pata negra e Capocollo di Martinafranca
Primi piatti
  • Risotto con gamberi e limone
  • Spaghetti alla chitarra con funghi porcini e tartufo fresco
Secondi piatti
  • Tranci di Rombo con guazzetto e verdure bollite
  • Sorbetto al Fico
Gran Buffet di Frutta e Dolci
  • Fantasia di Frutta accompagnata da “Perline” del Pasticcere e Prelibatezze dolci
  • Gelataio a vista con coni di gelato vari gusti
  • Torta Nuziale
  • Angolo Bar con Caffè e Digestivi
Beverage
  • D’arapri Pas Dose
  • Sessant’anni S.Marzano
  • Come d'incanto
  • Acqua minerale, Bibite
    * il prezzo va concordato in base alla scelta della struttura